2018年中国集成灶行业现状与发展趋势分析-行业发展迅速线上

发布时间: 2019-12-03 08:46:21 来源: admin

从渠道发展趋势来看,近几年来,一体化炊具的渠道主要是自营专卖店、专卖店、橱柜等渠道。就营销方法而言,它们通过展览、团购和交易会出售。然而,在过去的两年里,随着越来越多的品牌进入这个行业,渠道逐渐多元化,电子商务已经成为主要的销售渠道之一。截至2018年,中国整体炊具销量达到178.8万套,同比增长38.0%。2018年,中国整体炊具销售额达到129.2亿元,同比增长43.9%。

产业链相对简单,下游直接面向消费者

一体式炊具是一种集抽油烟机、燃气灶、消毒柜、储物柜等多种功能于一体的厨房用具。在业内也被称为环保炊具或一体炉。它具有节省空间、排烟效果好、节能、低耗、环保的优点。普通一体式炊具的吸油率达到95%,吸油烟率越高,质量越好。一些品牌的综合炊具已达到99.95%的极限指数。

一体式炊具属于厨房用具之一。集成炊具的上游主要由铜、铝、不锈钢等原材料以及各种电子元件、电源线、加热管等零部件制成。原材料的任何变化都会影响厨房用具的质量和成本。然而,集成炊具是我们生活中的消费品,所以它们的下游是各种销售渠道。

综合厨房市场的规模不断扩大,呈现出一幅繁荣景象。

目前,我国集成厨房产业正处于产业发展的成长期。在2018年中国整体经济放缓的背景下,中国整体厨房市场规模持续上升,呈现出一幅繁荣景象。根据中国益康发布的数据,2018年中国整体炊具销量达到178.8万台,同比增长38.0%。2018年,中国整体炊具销售额达到129.2亿元,同比增长43.9%。

从渠道发展来看,近几年来,综合厨房的渠道主要是自营专卖店、专卖店、橱柜等渠道。在营销方面,销售是通过展览、团购、展销会和其他方式进行的。然而,在过去的两年里,随着越来越多的品牌进入这个行业,渠道逐渐多元化,越来越多的品牌开始重视在线电子商务市场,在线销售的比例也逐渐扩大。与2017年相比,2018年在线渠道销售额增长了3个百分点,占17%。

带蒸汽箱的综合炉灶的在线销售额占20%以上

现在综合厨房已经进入了相应的低利润时代,但是如果你想在低利润时代寻找商机,你仍然需要从事活动,但不能无序活动,不能低价或组阁。目前,消费者的消费观念不再像过去那样随意了。如果没有良好的设计和服务,估计没有多少人愿意为这些活动付费,即使他们买了一个,免费得到十个。目前,集成厨房行业的传统流通模式是“制造商-分销商-消费者”,即消费者只能被动购买制造商生产的产品,制造商无法了解消费者的具体需求。特别是现在我们已经步入互联网时代,制造商可以充分了解消费者真正需要的是什么,建立一个与消费者沟通的平台,以便在供过于求的时代用完,明确消费者对商品的实际需求,进一步推动上游供应商开发和制造面向市场的适销产品。

以浙江美达为例,浙江美达结合了厨房和一体化厨房产业的发展趋势和市场需求。一方面,它不断升级、开发和生产综合厨房技术和产品。成功开发了大功率燃烧器等多项核心技术,进一步升华了产品性能,特别是产品热负荷比原来水平提高了25%以上。同时,通过结构优化和升级,产品模块化以满足不同的消费群体。新开发的新产品一体式炊具已批量生产并陆续投放市场,赢得市场的高度认可和青睐,引领消费潮流,成为浙江美达的主流热销产品,并取得良好销售。在此基础上,浙江美达根据电子商务渠道和工程渠道的市场特点和消费者需求,开发了一系列专为电子商务渠道和工程渠道设计的新产品,实现了线上和线下差异化销售,进一步丰富了产品结构,拓展了产品矩阵,满足了不同消费群体的需求。

预计中国的综合厨房产业未来将有更大的发展空间。

2018年,厨房和电力市场出现了类似悬崖的下降,但作为一个新类别,综合炉灶仍显示出高增长,这可以称为"独特的炉灶"。根据国家家电行业信息中心的调查数据,2018年综合厨房行业同比增长39.5%,在线增长更加明显。

目前,吸油烟机和灶具市场的主要增长来自于三、四级市场的新需求。主要城市由三线和四线城市组成,作为吸油烟机和炊具的一个分支的综合炊具也受此影响。与一、二线城市相比,三、四线城市受房地产调控政策的影响较小,房地产市场的波动对整体炊具行业的影响相对较弱。结合集成厨房产品市场和技术的不断发展及其相对于传统厨房电器的技术优势,预计集成厨房产业对传统抽油烟机和炊具的渗透趋势将进一步扩大。展望未来,我们相信,2019年至2024年,中国综合厨房行业的市场规模将继续保持中高增长率,预计到2024年将达到620亿元。

另外,智能化是大型综合厨房企业在产品方面的发展方向之一。从目前的发展来看,集成厨房主要通过大屏幕集成视听功能、语音控制、智能菜谱等功能,目前仍处于智能化的初级阶段。从未来的发展趋势来看,智力无疑是未来的发展趋势之一。目前,厨房用电的主要买家已逐渐从“80后”转向“90后”。这一代用户的平均识字水平更高,他们也更“现实”和“聪明”。除非“智能”能够解决其客观的“真正需求”,否则它不会轻易买单。在未来很长一段时间内,如何将智能嫁接到产品中是整个家电行业亟待解决的难题。

以上数据来源参考前瞻性行业研究所发布的《中国综合厨房行业市场需求与投资规划分析报告》。

资料来源:未来网络

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